• Comportement du chien et
    du chat
  • Celui qui connait vraiment les animaux est par là même capable de comprendre pleinement le caractère unique de l'homme
    • Konrad Lorenz
  • Biologie, neurosciences et
    sciences en général
  •  Le but des sciences n'est pas d'ouvrir une porte à la sagesse infinie,
    mais de poser une limite à l'erreur infinie
    • La vie de Galilée de Bertold Brecht

Système nerveux périphérique afférent
Récepteurs sensoriels : classification

Sommaire
bien

Les récepteurs sensoriels permettent à l'organisme de recueillir les informations sous toutes ses formes et de réagir aux perturbations de l'environnement (stimuli) qu'ils soient externes ou internes.

Les récepteurs sensoriels s'activent dès qu'un stimulus entre en contact avec certaines parties du corps.

  • L'énergie de départ est alors transformée en énergie électrique (loupetransduction sensorielle) qui active les cellules nerveuses afférentes.
  • Ces fibres conduisent l'information au niveau du cortex sensitif cérébral (loupetraitement sensoriel).
attention

Il ne faut pas confondre sensation et perception.

  • La sensation est une réaction physiologique en réponse à une stimulation de nos récepteurs sensoriels quels qu'ils soient.
  • La perception est une opération psychologique complexe par laquelle l'esprit, en organisant les données sensorielles ou sensations, se forme une représentation des objets extérieurs et prend connaissance du réel. Chaque individu aura une perception différente d'un événement identique.
Saut du chat
Saut du chat
(Photo : Ali-Smiles)

Les récepteurs sensoriels peuvent être classés selon :

  • leur localisation anatomique,
  • la nature du stimulus détecté,
  • leur structure.

Classification selon
leur localisation anatomique

1. Les extérocepteurs sont localisés en surface du corps et sont sensibles aux modifications du milieu extérieur : l'information est consciente.

Ces extérorécepteurs sont situés au niveau cutané ou dans des organes proches :

  • mécanorécepteurs (toucher, pression),
  • thermorécepteurs,
  • nocicepteurs,
  • récepteurs des organes des sens…

2. Les intérocepteurs (viscérocepteurs) sont des récepteurs internes et réagissent aux stimulations du milieu intérieur : leur information est en général inconsciente, mais ils peuvent provoquer des réactions conscientes comme la faim, la soif, la douleur…

Ce sont :

  • mécanorécepteurs digestifs, plus sensibles au frottement et à la déformation de la muqueuse qu'à la distension (sensibilité viscérale digestive 1994),
  • barorécepteurs pour la détection de la pression sanguine,
  • chémorécepteurs,
  • osmorécepteurs,
  • thermorécepteurs,
  • nocicepteurs signalant une lésion ou une inflammation comme une appendicite, une péritonite…
Écholocation de la chauve-souris
Écholocation de la chauve-souris
(Photo : Gordon McDowell)

3. Les propriocepteurs sont également des récepteurs internes et informent le cerveau de nos mouvements et de notre position dans l'espace : l'information est inconsciente.

Ces propriocepteurs participent à la sensibilité dite statique (loupestatesthésie) et la sensibilité cinétique (loupekinesthésie) et sont :

Classification selon
la nature du stimulus détecté

Stimulus physique

Le stimulus détecté peut être de différentes origines.

1. Les mécanorécepteurs sont sensibles à déformation par des facteurs mécaniques.

On peut citer les :

Les mécanorécepteurs sont sensibles au toucher proprement dit, à la pression, aux vibrations ou à une position relative ou une vitesse de déplacement.

Yeux d'une araignée
Yeux d'une araignée
(Photo : Opo Terser)

2. Les photorécepteurs sont sensibles à l'énergie lumineuse, i.e. photonique, que celle-ci soit visible ou non. Ce sont :

3. Les thermorécepteurs sont stimulés par les changements de température, qu'ils soient périphériques ou centraux. On distingue :

  • des récepteurs sensibles au froid (cold fibers) , i.e. à la diminution de la température ;
  • chaud (warm fibers), i.e. à l'augmentation de la température.

4. Les électrorécepteurs sont stimulés par les variations de champ électrique comme chez les poissons par exemple.

Stimulus chimique : chimiorécepteurs ou chémorécepteurs

Les chimiorécepteurs sont stimulés par les produits chimiques.

Rencontre entre chiens
Rencontre entre chiens
(Photo : Elsie esq)

1. Les chimiorécepteurs de l'olfaction décèlent les substances odorantes dissoutes dans l'eau ou dans l'air.

2. Les vomérorécepteurs sont les récepteurs des phéromones.

3. Les récepteurs du goût transmettent les saveurs.

4. Les chimiorécepteurs internes sont impliqués dans la régulation du milieu intérieur (loupe homéostasie) comme :

Stimulus douloureux : nocicepteurs

Les nocicepteurs (noci du grec " mal ") transmettent une sensation douloureuse au cerveau.

Les nocicepteurs ont des voies spécifiques pour le transfert de la douleur au cerveau.

livre

La douleur est traitée dans des chapitres spéciaux.

Poisson-chat électrique
Poisson-chat électrique
(Photo : hoyasmeg)

Classification selon
leur structure anatomique

On peut classer les récepteurs sensoriels selon leur structures anatomiques.

1. Les récepteurs dit simples sont constitués par :

2. Les récepteurs complexes sont constitués par les organes sensoriels aux nombreuses catégories cellulaires différenciées :

Récepteurs sensoriels simples