Nerfs crâniens
Nerf olfactif (I)
Pour l'anatomie et les grandes voies, reportez-vous au site d'anatomie humaine où vous pourrez tout savoir sur ce nerf (anatomie du I).
(Figure : vetopsy.fr d'après Miller)
Les deux premiers nerfs crâniens (I et II) ne peuvent pas être considérés comme de vrais nerfs périphériques.
Rôle
Le nerf olfactif (I) assure la perception olfactive.
Anatomie
1. Les axones des cellules sensorielles olfactives (OSN) se groupent, en paquet de 1000 environ, pour constituer les filets olfactifs.
Ils traversent la lame criblée de l'os ethmoïde et se terminent dans le bulbe olfactif.
Ils ne forment pas un véritable nerf (toutes les fibres ensemble) comme les autres nerfs crâniens !
2. Les fibres nerveuses olfactives sont très nombreuses chez nos carnivores
domestiques et forment une partie importante de
la région antérieure du cerveau (
bulbe olfactif) : ce sont des espèces macrosmatiques.
La neurogénèse olfactive est une des rares exceptions d'une
multiplication neuronale après la naissance (neurogénèse olfactive) !
Signes cliniques lors de lésions du nerf olfactif (I)
(Figure : vetopsy.fr)
Ces lésions sont rares et difficiles à objectiver.
L'hyposmie ou l'anosmie est observable par les troubles qu'elles occasionnent sur le comportement alimentaire, surtout chez le chat lors de rhinites chroniques. C'est alors la voie rétronasale qui inhibe le sens gustatif.
L'absence (anosmie) ou diminution (hyposmie) du sens de l'odorat est souvent difficile à objectiver chez l'animal que ce soit à partir de l'historique (diminution d'appétit, peu ou pas d'intérêt pour les aliments) ou de l'examen neurologique.
- On pratique le réflexe de léchage de la truffe ou un recul de la tête : un tampon imbibé d'alcool, un peu de nourriture très odorante ou tout simplement le " bout du thermomètre " peuvent être utilisés pour stimuler un réflexe de léchage de la truffe ou un recul de la tête, signe d'une perception des odeurs.
- Il est important de remarquer qu'un animal qui renifle ne perçoit pas forcément les odeurs.
Les tumeurs des cavités nasales peuvent aussi être la cause de troubles de l'odorat.
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